ブランド肉の記事一覧

神戸牛・神戸ビーフのロースの焼肉をお家でお手軽に♪神戸牛焼肉特撰ロース(1kg)お歳暮・内祝い… 価格：31,500円（税込、送料別）

神戸牛・神戸ビーフのロースの焼肉をお家でお手軽に♪

主にリブロースの美味しい部分を厳選してカットいたしております。

プレミア神戸牛または、プレミア神戸牛を使用した手作り商品をお買い上げのお客様には、神戸牛証明書のコピーを同梱させて頂いております。

ショップ名：神戸牛　旭屋

産地直送グルメ兵庫・神戸牛ローストビーフ450g、ソース付 [SRC-4157901][送料込み] 価格：10,500円（税込、送料込）

神戸牛は但馬牛の中から4等級、枝肉重量が470kg以下という厳しい基準をクリアした選ばれた牛肉になります。

そんな優れたブランド神戸牛のもも肉を一流ホテルやレストランでも導入されている、真空調理方法で時間をかけ丁寧に調理したローストビーフです。

ショップ名：名古屋丸栄

神戸牛 ローストビーフ用モモ肉ブロック 1kg 価格：15,750円（税込、送料込）

肉汁を閉じ込めて焼きあげた、みずみずしく、ジューシーなローストビーフ・・・

噛みしめるほどに味のある、神戸ビーフのローストビーフで贅沢かつ豪快な食卓！！

余ったローストビーフでサンドイッチにしても 良いですね。

ブロック肉ですので、もちろんローストビーフ以外にも使えます。

ご自宅で薄切りにして焼肉もOK！ステーキもいいですね！

※完成品のローストビーフは販売しておりません。

ショップ名：神戸牛専門店　辰屋

ローストビーフローストビーフやまと厳選ローストビーフ 300g以上即日発送可！リピーター様続出… 価格：7,980円（税込、送料別）

やまと厳選ローストビーフ。

その美味しさは一度召し上がれば違いが分かります。

ローストビーフに適したA5等級雌牛のモモ肉の最高の部位を選りすぐって、一つ一つ下味から、焼き上げまでじっくりお造りしております。

その魅力は『しっとりとした食感』と香ばしさのただよう『和牛の香り』、さらにお口いっぱいに広がる『お肉本来の旨味と甘み』赤ワインをご用意いただければさらに至 福の時となることでしょう。

A5等級・雌牛の味をたっぷり堪能していただけるよう、タレがなくてもその美味しさが味わえる当店オリジナルレシピで仕上げました。

ショップ名：特選松阪牛専門店　焼肉やまと

じっくり熟成させてます！神戸牛・神戸ビーフ・神戸肉の自家製ローストビーフお歳暮・記念日・… 価格：6,300円（税込、送料別）

神戸牛の特撰ももブロック肉を使用します。

赤身でもコクがある、イチボとよばれる部位を主に使用しております。

赤身とはいえ、神戸牛、うっすらと入ったサシ（霜降り）が加熱すると、肉に甘みとうまみをあたえます。

自家製のブレンドスパイスを牛肉にすり込み、じっくり24時間熟成させます。

旭屋の自家製スパイスは、神戸牛の味を最大限に引き出せるよう、ブレンドしております。 焼き上がったらソースを付けないでそのままお召し上がりいただけます。

表面を炭火で焼かため炭釜で、一気に加熱します。

吊し焼きすることで余分な脂が落ち、周囲から一気に加熱する事で肉汁をとじ込め、ジューシーな仕上がりになるんです！

ショップ名：神戸牛　旭屋

モモのブロック状ですが、肉の美味しさは決して他の部位に劣るものではありません。霜降りが少なく、脂の旨みは少ないですが、その分赤身の美味しさが肉全体から主張しています。

またブロック肉ともあって、調理法が工夫できる点も特徴の一つ。あぶってタタキにしたり、ローストビーフにしたり、ぶつ切りにしてカレーに使ったり、当然焼肉にも使えます。その扱い方は十人十色。しまね和牛の美味しい料理に挑戦してみませんか？　　
お歳暮(ギフト プレゼント)にも！　

ストア名：山陰とれたて本舗
〒684-0003 鳥取県境港市浜ノ町61-1
TEL:0859-44-4348

霜降りは少なく赤身部分が大半を占めますが、そのやわらかさはしまね和牛随一。

ほのかな甘味と濃厚な旨味が口の中でトロトロととろけます。

1頭から取れる量がわずかなために、サーロインと並ぶ高級食材となっている部位です。　　

お歳暮(ギフト プレゼント)に！

ストア名：山陰とれたて本舗
〒684-0003 鳥取県境港市浜ノ町61-1
TEL:0859-44-4348

サーロインよりも大きく厚いのに、その肉はやわらかくてジューシー。

霜降り部分も肉汁も多く、濃厚な肉の味わいと口当たりのやわらかさに思わず感激！食べ方はあえてステーキソースを使わず、塩胡椒のみで味わってみてください。しまね和牛本来の美味しさがたくさん詰まった逸品です。　

お歳暮(ギフト プレゼント)に！

ストア名：山陰とれたて本舗
〒684-0003 鳥取県境港市浜ノ町61-1
TEL:0859-44-4348

お歳暮早割　但馬牛（和牛）サーロインステーキ　１枚×２００ｇ 激安 セット 送料無料【訳あり】

サーロインと呼ばれる牛の背の中央部の肉を使った柔らかく、適度に霜降りも入っていて、風味抜群で最上の肉質です。

あまりの美味しさに感動したイギリスの王様が、サー(Sir)の称号を授けたことからサーロインと呼ぶようになったと言われています。

特別な日の贈り物や、お世話になった方へのお中元、お歳暮、プレゼントにいかがでしょうか・・・

母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・内祝い等の記念日に！

ストア名：ゆたか
〒668-0807 兵庫県豊岡市山本155
TEL:0796-22-7248

お中元に 業務用豚肉ブロック！旨い国産豚肉「讃岐バーク２５」のロースブロック １キロ(1kg)

讃岐バーク２５とは、ヨークシャー種(W)・バークシャー種(B)・デュロック種(D)この３品種の掛け合わせにより生まれる、バークシャー種２５％以上の血統を持つ豚肉の事を、当店オリジナル豚の”讃岐バーク２５”と名づけています。

特徴としては、豚肉独特なにおいが少なく、パン粉を飼料として給餌しているため、脂身にほのかな甘味があり、肉質には自信ありの豚肉です。

また、しゃぶしゃぶや寄せ鍋などのお鍋料理では、アクの出が少なく、野菜など他の具材との相性もピッタリです。お鍋には豚肉が欠かせないと言うお客様が増えています。とんかつや焼肉用としても、一年通してご愛顧いただいている当店の主力商品のひとつです。

生産肥育におきましても、当店の直営牧場での肥育となりますので管理面でも目が届きやすく安心です。

その中でも ”讃岐バーク２５” はミートピアサヌキだけのオリジナル豚として肥育頭数も限定し、1頭1頭大切に育て上げられています。

愛情をたっぷりそそいで育て上げられた”讃岐バーク２５”を是非ご賞味ください。

ストア名：ミートピアサヌキ Yahoo!店
郵便番号 769-1101香川県三豊市詫間町詫間2112-140
電話番号 0875-83-6262

◆楽天ベストショップ◆
ジャンル大賞2011

■食品
・越前かに問屋「ますよね」
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・おいもや
■ワイン
・タカムラ　ワインハウス
■日本酒・焼酎
・世界のお酒ニューヨーク
■ビール・洋酒
・お酒の大型専門店　河内屋
■水・ソフトドリンク
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ジャンル賞2011

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・あだちねっと　美米屋
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