2011年 3月11日（金）に発生いたしました
東日本大震災において被災された皆さまに
心よりお見舞いを申し上げますと共に、
一刻も早い復旧、ご復興をお祈りいたします。
酒盗とは魚の内臓から取れますが、一匹の魚からほんの少ししか取れない貴重なものです。それを塩漬にして約１年間熟成させた後に酒盗になります。そのため、普通の醤油やタレでは味わうことの出来ないコクが生まれます。
創業27年の実績あるメーカーによる一品です。
酒のつまみは勿論、ご飯に乗せたり、豆腐やチーズの乗せたり、
料理の隠し味としてもご利用いただけます。
有限会社 山本水産
ショップ名：魚河岸 やまもと
〒236-0002 神奈川県横浜市金沢区鳥浜町１－１
TEL：045-779-2744
2009年12月26日
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