燻製(薫製)・チーズの記事一覧

★訳ありセール！★【期間限定送料無料】【プリマハム】原形ロースハム★切り落とし1kg！！ 価格：1,980円（税込、送料込）

ロース肉をそのままハムにしてスライスしました。

スライス厚など不ぞろいですが、お味は抜群です。

ショップ名：プリマこだわりショップｄｉｌｌｉ
〒140-8529 東京都品川区東品川4-12-2　品川シーサイドウエストタワー
TEL:03-6386-1850

コロンナータの大理石で塩漬けされた豚の背脂ラルド・イン・コンカ・コロンナータ（蔵）　ハー… 価格：2,440円（税込、送料別）

ラルド・イン・コンカ・コロンナータ（豚の背脂の生ハム）をお試し用に半分にカットしました。

その作り方は独特でコロンナータ村ならでは。 大きな大理石をくりぬいた桶の中で熟成すること１８０日、豚の背脂が不思議なことに純白なラルドに！

まず初めてのラルド。
　１．うすーーくスライスします。
　２．焼き立てのバゲットやトーストに乗っけます。

イタリアではラルドのパニーニは超人気♪

その他
・大根やにんじんスティックに巻いて
・パスタにあわせて調味料いらず
・細かく刻んでスープに入れて
・和風におすましでもカナリよろしいようです。

使用スパイス：胡椒・にんにく・浅ねぎ・シナモン・ナツメグ・ローズマリーセージ。

ショップ名：男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田２８２ビル
TEL:03-3252-5787

ホワイトデーの贈り物、ワイン好きなら是非これを天然キャビアとチーズのオードブルセット 価格：3,500円（税込、送料込）

バレンタインのお返しはお花？、お菓子？、アクセサリー？

もしその方がワイン好きだったら今年は【キャビアとチーズのオードブルセット】を贈ってみませんか？

チーズはお好きなものを３種類から選べます。

バゲットやクラッカー、ブリニーに乗せて、野菜やお料理にトッピングして、そのままお召し上がりください。

ショップ名：男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田２８２ビル
TEL:03-3252-5787

【送料無料】当店の人気商品だけ選びました！作るのも食べるのも幸せな、【がんばらないおもて… 価格：2,980円（税込、送料込）

男の台所イチオシ」の本場ドイツのソーセージです。
ふんわりとした食感がたまりません。その優しい味で当店のソーセージの中で１番人気。

・ドイツソーセージ・ヴァイスヴルスト　１パック（４本）

“イベリコ豚本来の味”を味わってくたさい。
玉葱は手切り、香辛料は控えめ、上品なあとくちの国産ハンバーグです。お肉はイベリコ豚１００％。
真空調理なので、うまみが逃げずジューシーな仕上がり。

・イベリコ豚１００％ ディナーハンバーグ　１３０ｇ×２個

ぷるんとして、とろぉーりっ。これがフォアグラかぁ……。

・ヨーロッパ産フォアグラ（カナール）　５０ｇ×２枚

ショップ名：男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田２８２ビル
TEL:03-3252-5787

贈り物やお祝いなどに最適な「やまと豚」のギフト。BIH-60 117 やまと豚ギフトセット 限定生産… 価格：6,300円（税込、送料別）

「やまと豚」のモモ肉を骨付きのまま約1ヶ月かけて塩漬・熟成した最高級ハムです。

☆フリーデンがお届けする日本の「やまと豚」☆

フリーデン牧場(国内)で健康に育てた良質な「やまと豚」はおいしさを堪能して頂くために、手間と時間をかけて、一つ一つ丹念に作り上げております。

素材そのものにこだわり、新鮮なまま加工したおいしいロースハム・ベーコンです。

ヨーロッパ食品コンクールやDLG(ドイツ農業協会)食品競技会で金賞に輝いた本物のおいしさを是非一度お試しください!

ショップ名：ゆとりぷらす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿８－５－４　ＳＴビル４０１
TEL:03-5937-4632

贈り物やお祝いなどに最適な「やまと豚」のギフト。RB-60 103 やまと豚ギフトセット(ロースハム… 価格：6,300円（税込、送料別）

じっくりと熟成させて作り上げたロースハムと伝統の乾塩法で作られた人気No.1のベーコンのセットです。

☆フリーデンがお届けする日本の「やまと豚」☆

フリーデン牧場(国内)で健康に育てた良質な「やまと豚」はおいしさを堪能して頂くために、手間と時間をかけて、一つ一つ丹念に作り上げております。

素材そのものにこだわり、新鮮なまま加工したおいしいロースハム・ベーコンです。

ヨーロッパ食品コンクールやDLG(ドイツ農業協会)食品競技会で金賞に輝いた本物のおいしさを是非一度お試しください!

ショップ名：ゆとりぷらす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿８－５－４　ＳＴビル４０１
TEL:03-5937-4632

贈り物やお祝いなどに最適な「やまと豚」のギフト。R-45 107 やまと豚ギフト ロースハム(代引き… 価格：4,725円（税込、送料別）

地元、平塚市の名産品にも選ばれている豚肉のしっとりとした食感が自慢の本格ロースハムです。

☆フリーデンがお届けする日本の「やまと豚」☆

フリーデン牧場(国内)で健康に育てた良質な「やまと豚」はおいしさを堪能して頂くために、手間と時間をかけて、一つ一つ丹念に作り上げております。

素材そのものにこだわり、新鮮なまま加工したおいしいロースハムです。

ヨーロッパ食品コンクールやDLG(ドイツ農業協会)食品競技会で金賞に輝いた本物のおいしさを是非一度お試しください!

ショップ名：ゆとりぷらす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿８－５－４　ＳＴビル４０１
TEL:03-5937-4632

贈り物やお祝いなどに最適な「やまと豚」のギフト。AHA-50 119 やまと豚ギフトセット ロース味… 価格：5,250円（税込、送料別）

「やまと豚」のロース肉と柔らかなヒレ肉を無添加の「信州山吹味噌」で漬けた贅沢な味噌漬けです。

☆フリーデンがお届けする日本の「やまと豚」☆

フリーデン牧場(国内)で健康に育てた良質な「やまと豚」はおいしさを堪能して頂くために、手間と時間をかけて、一つ一つ丹念に作り上げております。

素材そのものにこだわり、新鮮なまま加工したおいしいハム・ソーセージです。

ヨーロッパ食品コンクールやDLG(ドイツ農業協会)食品競技会で金賞に輝いた本物のおいしさを是非一度お試しください!

ショップ名：ゆとりぷらす
〒160-0023 東京都新宿区西新宿８－５－４　ＳＴビル４０１
TEL:03-5937-4632

ハムはデカイ方が断然美味い！でかハム1kg必ず入ります♪幸せを呼ぶ★2kg保証福袋★一流シェフも絶賛のハム♪

＜セット内容＞
・お楽しみデカデカハム1ｋｇ
（ボンレス、ロース、ペッパーハム、スモークハム等、届いてからのお楽しみです♪）
・とんとろハム
・お楽しみハムブロック
・自家製ウインナー
・その他お楽しみ商品

ストア名：サンライズファーム　ハム・グルメ
〒289-0404 千葉県香取市高野1250-2
TEL:0120-29-4139

食べたいだけ切っておつまみに♪冷凍　蝦夷ジカのモモ肉の生ハム1Kg（約3～5パック） 価格：3,360円（税込、送料別）

鹿の赤身が見事な生ハム！！！

冷凍なので、使いたいだけ出せばOK！

半解凍で切ると綺麗に薄く切れます。

ビールやワインのおつまみに！！

ショップ名：食材王国　ヴェルジュ
〒410-0037 静岡県沼津市三枚橋町７－９
TEL:055-964-0020

◆楽天市場 月間MVP◆
2012年1月

■食品
・かに仁
■スイーツ
・京都せんべいおかき専門店小倉山荘
■日本酒・焼酎
・越後雪国地酒連峰
■ビール・洋酒
・あぶらじん楽天市場店
■水・ソフトドリンク
・ブルックス

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