ハーブティの記事一覧

スリランカの高地栽培のオレンジ・ペコーです。

「オレンジ・ペコー」とは茶葉の等級のことで、若い葉で仕上がりが細長くなっておりマイルドなお茶に仕上がっています。

茶葉の仕上げの形状での分類が「等級（グレード）」といわれるものです。

茶葉のサイズに違いがあると、抽出時間にばらつきが出て味に影響があるので等級（茶葉の大きさ）をそろえています。

そのため、等級が上の茶葉ほど味や香り、水色が良いということにはならないのです。

内祝い/ギフト/手土産/母の日/父の日/誕生日/記念日/バ レンタイン/ホワイトデイ/粗品/ご挨拶/御礼/出産祝い/お中元/お歳暮/プチギフト　などの お祝いにどうぞ。

ショップ名：こだわり専門店　紅茶屋さん
〒672-8092 兵庫県姫路市飾磨区矢倉町1-16-1
TEL:0792-38-0312
mail:tea@mcn2k.co.jp

すっきりとしたスリランカの紅茶にさくらんぼの香りをつけました。

甘酸っぱい、赤い宝石の香りをお楽しみください。

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世界三大銘茶の一つ、ウバ。
スリランカの中央山脈の東側で作られるウバはハイ・グロウンティの代表。

バラのような香りと心地良い渋みが特徴です。

ミルクティに向いていることもあり、イギリスで人気の高い紅茶です。

ストレートでもミルクティでもおいしくいただけます。

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ブロークンタイプのアールグレイです。

抽出時間が早く、しっかりとした味・香りです。朝のミルクティにピッタリです。

アールグレイの由来
紅茶に香り付けをしたフレーバーティですが、数あるフレバーティの中で一番よく知られているのがアールグレイではないでしょうか。
名前の由来はグレイ伯爵。中国から持ち帰った茶葉をイギリス使節団が当時の首相であったグレイ伯爵に献上。その茶葉をいたく気に入った伯爵が中国からレシピを習い茶商に命じてイギリスで作らせました。この茶葉が伯爵の名をとりアールグレイとなったのです。

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中国緑茶に桃の香りをつけました。

甘く優しい香りは、もぎたての桃を感じさせます。 カモミールとマルパフラワーが優しげな彩りを添えています。

緑茶のフレーバーティとは、一般に着香茶といわれており、人工香料または天然香料を緑茶に吸着させたものです。

香料を使用するために、コーラやバナナ、アップル、キャラメルなど、どんな香りでも作れるのが特徴です。

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アッサムティにりんごの香りをつけました。

そして…シナモンチップをプラス。りんごとシナモンの相性は抜群！

ストレートでもミルクでもおいしくいただけます。

インドのアッサム茶は、まろやかでコクがあるためミルクティに最適です。

オーソドックス製法によって生産されたリーフタイプのアッサムは、CTC製法による茶葉より味にコク、深み、厚みがあります。

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スリランカの紅茶に梅の香りをつけました。なじみのある梅の香りがとっても爽やかぜひ、お試しください。

インドの南に浮かぶ小さな島がスリランカです。

かつてこの地がセイロンと呼ばれたことから現代でも「セイロン紅茶」とよんでいます。生産量はインドに次いで第2位を誇ります。

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紅茶に香り付けをしたフレーバーティですが、数あるフレバーティの中で一番よく知られているのがアールグレイではないでしょうか。

名前の由来はグレイ伯爵。中国から持ち帰った茶葉をイギリス使節団が当時の首相であったグレイ伯爵に献上。

その茶葉をいたく気に入った伯爵が中国からレシピを習い茶商に命じてイギリスで作らせました。

この茶葉が伯爵の名をとりアールグレイとなったのです。

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お箱に入って送料無料の便利な『お試し飲み比べセット』 もございます。

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りんごをたっぷり使用した贅沢なフルーツティです。

リンゴの美味しさを最大限に引き出しました。

ローズヒップやハイビスカスもブレンドしビタミンたっぷり。

リンゴと相性抜群のシナモンでアクセントをつけました。寒い時期にぴったりのフルーツティです。

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