アイデア食材の記事一覧

【今なら23％OFF】イカ墨の炊き込みご飯『伊江島おっかーイカ墨じゅーしーの素』お米と一緒に炊… 価格：320円（税込、送料別）

沖縄県内で水揚げされたイカを使用した沖縄風炊きこみご飯の素。
手軽に沖縄の美味しい味、海の香りと旨味がお楽しみ頂けます。
オキハムと伊江漁協との共同開発商品です！

イカ墨の炊き込みご飯『伊江島おっかーイカ墨じゅーしーの素』お米と一緒に炊飯器に入れるだけ！

1.米３合を洗い、白飯と同じ水加減で合わせます。
2.その中にイカ墨じゅーしぃの素の中身を入れ、よくかき混ぜてから炊いてください。
3.炊きあがってから、約10分間蒸らします。
★お好みでサラダ油やネギなどを加えますと、一層美味しくなります。

ショップ名：いっぺーま～さん
〒903-0105 沖縄県中頭郡西原町東崎4-10

コロンナータの大理石で塩漬けされた豚の背脂ラルド・イン・コンカ・コロンナータ（蔵）　ハー… 価格：2,440円（税込、送料別）

ラルド・イン・コンカ・コロンナータ（豚の背脂の生ハム）をお試し用に半分にカットしました。

その作り方は独特でコロンナータ村ならでは。 大きな大理石をくりぬいた桶の中で熟成すること１８０日、豚の背脂が不思議なことに純白なラルドに！

まず初めてのラルド。
　１．うすーーくスライスします。
　２．焼き立てのバゲットやトーストに乗っけます。

イタリアではラルドのパニーニは超人気♪

その他
・大根やにんじんスティックに巻いて
・パスタにあわせて調味料いらず
・細かく刻んでスープに入れて
・和風におすましでもカナリよろしいようです。

使用スパイス：胡椒・にんにく・浅ねぎ・シナモン・ナツメグ・ローズマリーセージ。

ショップ名：男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田２８２ビル
TEL:03-3252-5787

キャビアの代わりにトリュフパール　フランス産　50g瓶入り 価格：6,562円（税込、送料別）

フランス産のトリュフジュースを小粒なパール状にしました。これってキャビア？？？そんな感じの商品ですが、どのように使ったらよいのか、インポーターも試行錯誤です。

ショップ名：男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田２８２ビル
TEL:03-3252-5787

【送料無料】特級しらすの食べ放題！数量限定！訳ありしらす・・1キロがなんと1888円今だけ特別… 価格：1,888円（税込、送料込）

新物の秋漁のしらすが1キロ送料無料でなんと1888円！！

特級しらすの食べ放題！数量限定！訳ありしらす！

ショップ名：築地の匠
〒104-0045 東京都中央区築地2丁目15-15　セントラル東銀座810号
TEL:03-6228-4628

パスタに、リゾットに高級フランス産　からすみ粉 　50g 価格：1,890円（税込、送料別）

三大珍味のひとつ-唐墨（からすみ）

パスタに、リゾットに、サラダにかけても。

カラスミと辛み大根そば

フランス語のブタルグ（イタリア語でボッタルガ)とはボラの卵巣の塩漬けや乾物のことで、２０００年以上も前から食されていました。

地中海沿岸諸国の人々は薄く切ってそのまま食べたり、レモン汁や少量のオリーブオイルをかけたりして楽しみます。
　
粉末状のものはそのままパスタに振りかけてお使いいただけます。

ショップ名：食材王国　ヴェルジュ
〒410-0037 静岡県沼津市三枚橋町７－９
TEL:055-964-0020

函館超行列店「函館麺厨房あじさい」秘伝のラー油蝦夷ラー油（えぞらーゆ） 価格：1,029円（税込、送料別）

函館・五稜郭公園前にあります超行列店「函館麺厨房あじさい」の秘伝ラー油です。

　創業70年守り、受け継がれてきた秘伝、「蝦夷ラー油©」北海道産にこだわった食材、マタタビ、熊笹や昆布、行者にんにく、帆立の乾燥貝柱、スルメ、鰹節、煮干し、白ごま、山椒と岩塩を加え、味・食感などより、一層風味豊かな他では味わえないラー油に仕上がりました。

　一本一本手作りにて仕上げています。和・洋・中、種類を問わず、全ての料理に合う特製スパイスです。是非ご賞味下さい。

ショップ名：函館麺厨房あじさい
〒040-0001 北海道函館市五稜郭町２９－２２
TEL:0138-53-0268

有明産のり！一番お徳で旨い焼き海苔10枚7袋セット激安41％OFFちょいキズわけあり赤字特価セー… 価格：1,980円（税込、送料込）

原料が旬の新のりに変わりました！

今が旬のおいしい　有明海産焼きのり

サクッとした食感と旨みは最高です！

ショップ名：サスヨのり
〒424-0923 静岡県静岡市清水区幸町１１－２
TEL:0543-52-1181

新入荷しました！36個完売！24個追加しました【ロビエス】テーブルオリーブス（オリーブ塩水漬… 価格：756円（税込、送料別）

独特の味覚で知られるブラックオリーブの逸品として最も有名なギリシャ特産の品種カラモンの塩水漬け。

実は3～6gほどで、この種は黒く塾した時期に加工したものが美味しいとされています。

オリーブ本来の美味しさを残すため種抜きせずに実に全く傷をつけない状態で塩水渋抜きをした商品です。

カラモン種生産量の70％は英国のHarrods向けに出荷されています。

ショップ名：メルカード・ポルトガル 輸入食材
〒248-0014 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-11-42-301
TEL:0467-24-7975

累計32000個完売！本物を飛び越えた完成度!市場初★送料無料220g ポイント10倍 贅沢具沢山にん… 価格：～498円（税込、送料込）

累計32000個完売！本物を飛び越えた完成度!市場初★送料無料！！220g ポイント10倍！！

贅沢具沢山にんにくネギラー油(食べるラー油 にんにくラー油）

おかずラー油　具沢山にんにくネギ入りラー油！

最終60%OFF！さらに5個購入でおまけ付き！

簡易包装による訳あり特価！！

ショップ名：美味しさは元気の源 【自然の館】
〒769-0312　香川県仲多度郡まんのう町宮田1019-16
TEL:0120-56-4344

メディアでも大反響！！土橋商店　ラーメン三国志「食べるラー油」ごはん、餃子、ラーメンなど… 価格：1,990円（税込、送料別）

メディアでも大反響！！土橋商店　ラーメン三国志「食べるラー油」

ごはん、餃子、ラーメンなどなど…

食欲がでない夏にも最適！！！

メディアで紹介・コラボ企画・土橋商店・送料無料！！

3店コラボ企画ラーメン三国志

九州久留米　ラーメン『龍の家』　神奈川秦野本店『なんつッ亭』
東京池袋『えるびす』研鑚をつづけ切磋琢磨しているこの3店主がラーメンという『枠』にとらわれず己の味や技術をラー油で表現し一同にご家庭で味わって頂きたいという企画。手始めに第1弾としてラーメン屋が作る今話題の食べるラー油をお客様にご提供。

楽天市場で独占販売!

ショップ名：東京レッドチェリー
〒110-0005 東京都台東区上野6-1-6-903
TEL:0256-36-7715

◆楽天市場 月間MVP◆
2012年1月

■食品
・かに仁
■スイーツ
・京都せんべいおかき専門店小倉山荘
■日本酒・焼酎
・越後雪国地酒連峰
■ビール・洋酒
・あぶらじん楽天市場店
■水・ソフトドリンク
・ブルックス

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