【美味に訳あり】熊本「こむらさき」ラーメン(2食入)【0212冬5】 007

【美味に訳あり】熊本「こむらさき」ラーメン(2食入)【0212冬5】 007

その始まりは、昭和29年、創業者 山中安敏氏。 実は当時、熊本で初めて店舗としてラーメンを提供したお店でもあったのです。当時「チャンポン」のお店が多く、「こむらさき」開店当時の味付けは「久留米ラーメン」に近かったとのことでした。 しかし、それだけでは熊本の「ラーメン専門店」として満足できなかった山中氏。 「もう一つ何かが・・・」と常に考えていた末にたどり着いたのが・・・。 とんこつの濃厚さがちょっと・・・ と言う方にもオススメできるラーメンです。 もちろん「ニンニクチップ」も忘れずに!

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2食入りは1食入りと中味は一緒のシンプルな麺と濃縮スープ入り。 ギフトだったら、1食入りが、自分用だったら、2食入りがおすすめです。 ショップ名:新横浜ラーメン博物館『MOTTO』



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