2011年03月の記事一覧

2011年 3月11日(金)に発生いたしました
東日本大震災において被災された皆さまに
心よりお見舞いを申し上げますと共に、
一刻も早い復旧、ご復興をお祈りいたします。


楽天アメリカ・ダイレクト ワイン・食品ページ

【美味に訳あり】【14時間限定!今ならエントリーでポイント3倍!】(~3月7日23:59迄)ナバロ・コレアス・エクストラ・ブリュットNV(泡・白)7790649000167

《世界のTOP15》に選出!

アルゼンチンから届いたお値打ちスパークリング!!

◆イタリア『ムンディアル2008』にて『世界のTOPスパークリング15』に選出!

◆モエ・エ・シャンドンや、ヴーヴ・クリコなど、世界的シャンパン・メゾンが傘下のLVMHグループのディアジオが所有!

ルイ・ヴィトンなど、数々のラグジュアリー・ブランドも擁する、LVMHグループ。

そのグループのひとつ、世界的シャンパン・ブランドのモエ・エ・シャンドンが・・・。


ショップ名:タカムラ ワイン ハウス
〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀2-2-18
TEL: 06-6443-3519

【人気に訳あり】神戸フランツ・苺チョコ 10万個☆突破 神戸苺トリュフ(100g) 神戸フランツ

フリーズドライのサクサク苺をミルキィなホワイトチョコレートでコーティング★

懐かしい苺ミルクの味わい。

神戸六甲から魔法の壷プリンや半熟ケーキ、工具チョコレート、などのスイーツを皆さんにお届けしている神戸フランツ人気商品。ギフトにも最適です。その他 TVで紹介 雑誌で紹介、していただく事も多数。バレンタイン、ホワイトデー、母の日、父の日、お中元、敬老の日、クリスマス、お歳暮のギフトとしても大人気♪

今月はネット限定、の商品も多数なのでお見逃しなく! 贈物、にも最適です。 また楽天市場の企画(お土産マップ 兵庫、月末ポイント使っちゃおう!、お土産 上司、お土産 取引先、お土産 親戚、お土産 同窓会、お土産 パーティー)などにも参加しています。 冷凍保存なら日持ち1週間以上、なのも、嬉しいスイーツ。

ショップ名:お菓子の街から心を込めて【神戸フランツ】
〒657-0052 兵庫県神戸市灘区神前町1-1-7
TEL:078-861-1211

【人気に訳あり】総合1位獲得!!山形・東根産 さくらんぼ『佐藤錦』秀品Mサイズ以上バラ詰め 大ボリューム1kg(約500g×2)6000円を⇒3,680円 送料無料!

日本一のブランド産地 山形県東根産のさくらんぼ『佐藤錦』

数量限定で割引!

ショップ名:築地からの直送便
〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10-304
TEL:03-3541-4970

【美味に訳あり】【送料無料】40%OFFなのに10種類も入った菓子舗間瀬自慢の品をお試し下さい お味見セット!

10種類も入った菓子舗間瀬自慢の品をご賞味下さい。

きんつば:間瀬の「きんつば」は良質の材料を用いて配合を工夫し、ていねいに焼き上げました。

伊豆やま: “ぷりん”した歯ざわり小豆仕立ての味わい。新感覚「和」のデザートです。

長楽せんべい:「長楽」は古来からの大切な五穀である米と麦を用いて、豊饒の願いと感謝を込めて焼き上げました。

光悦最中:江戸時代の粋人・本阿弥光悦をしのんで命名した最中です。大粒小豆を丹念に炊き上げた最中の逸品です。

豆海せんべい:軽やかな口当たり、やさしいクリーム味。いつでも、どこでも重宝する、おせんべいです。

伊豆乃踊子:川端康成の名作「伊豆の踊子」に因んだ伊豆の代表銘菓です。内閣総理大臣賞も受賞しました。

こがし万寿:麦こがしを生地に練り込んで香ばしい口溶けが楽しめる味わいを心がけました。

山づと:上質の十勝小豆と風味豊かな渋皮つきの栗を使った間瀬独自の「蒸しきんつば」仕立てのお菓子です。

吉祥:幸せを授けてくれる美しい女神“吉祥天”に因んだ口溶けやさしいまろやかな味わいです。

甘夏もち: 伊豆の幸、甘夏みかんを使用した求肥餅です。さわやかな口あたりと香りをお楽しみ下さい。

ショップ名:菓子舗間瀬
〒413-0103 静岡県熱海市網代400-1
TEL:0557-67-0111

【甘味に訳あり】【送料込み・ネット限定】芸能人・有名人も御用達 間瀬の人気スイーツ 4種セット 003156

黒きんつば:上質の小豆に五つの黒色穀物を加え、伊豆大島の天然塩であっさりと仕上げた健康菓です。

伊豆乃踊子:川端康成の名作「伊豆の踊子」に因んだ伊豆の代表銘菓です。内閣総理大臣賞も受賞しました。

光悦最中:江戸時代の粋人・本阿弥光悦をしのんで命名した最中です。大粒小豆を丹念に炊き上げた最中の逸品です。

伊豆やま わらびもち:“ぷりん”した歯ざわり小豆仕立ての味わい。新感覚「和」のデザートです。


ショップ名:菓子舗間瀬
〒413-0103 静岡県熱海市網代400-1
TEL:0557-67-0111

【美味に訳あり】コロンナータの大理石で塩漬けされた豚の背脂ラルド・イン・コンカ・コロンナータ(蔵) ハーフサイズ

ラルド・イン・コンカ・コロンナータ(豚の背脂の生ハム)をお試し用に半分にカットしました。

その作り方は独特でコロンナータ村ならでは。 大きな大理石をくりぬいた桶の中で熟成すること180日、豚の背脂が不思議なことに純白なラルドに!

まず初めてのラルド。
 1.うすーーくスライスします。
 2.焼き立てのバゲットやトーストに乗っけます。

イタリアではラルドのパニーニは超人気♪

その他
・大根やにんじんスティックに巻いて
・パスタにあわせて調味料いらず
・細かく刻んでスープに入れて
・和風におすましでもカナリよろしいようです。

使用スパイス:胡椒・にんにく・浅ねぎ・シナモン・ナツメグ・ローズマリーセージ。

ショップ名:男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル
TEL:03-3252-5787

【美味に訳あり】ランキングで1位!累計6000箱売れました♪エスカルゴ イン ココット(凍)☆便利で可愛い陶器のココット付☆

フランス料理の代表の一つ

[ガーリックバター入りエスカルゴ]はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。 もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。

この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身とガーリックや香草をきかせたガーリックバターをココットにつめたもので、オーブントースターや魚焼き機でもお手軽に調理できます。

ブルゴーニュ風バターをクラシック種のエスカルゴにつめた伝統的料理” エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ(エスカルゴのブルゴーニュ風)” 200℃のオーブンで10分ほど加熱しても簡単に本場の味を楽しめます。

ショップ名:男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル
TEL:03-3252-5787

【美味に訳あり】コラーゲンたっぷり 仔牛のすね肉(オーストラリア産)(凍)約2Kg

再凍結は可能ですから、半解凍ご小分けしていただければ嬉しいです。生後約2週間のオーストラリア産仔牛のすね肉です。約1時間でキメ細やかな柔らかい煮上がりです。

コラーゲンたっぷりでおいしいスープができます。仔牛のスネ肉の小肉(骨無し)が約2Kg(約4ブロック)にまとまってす。鍋風の料理や煮込み料理に簡単に出来て、短い時間で柔らかくなります。だし取りの必要がなくコラーゲンいっぱいのおいしい煮込みは如何ですか。

キャベツでポトフーをつくってみましょう♪
【用意する材料 約4人前】

仔牛のすね肉・・・・1Kg
春キャベツ・・・・・半分
にんじん・・・・・・1本
玉ねぎ・・・・・・・1個
塩・胡椒適量・ローリエ1枚

仔牛肉はほとんどカットせずにそのままでOK!

沸騰したお湯に仔牛肉をいれて約30分アクを取りながら煮ます。その間に野菜をカット!

大振りに切った人参、玉ねぎをいれて人参が柔らかくなるまで煮ます。約20分!

春キャベツをいれてさらに煮ること約10分。調味料で味を調えて出来上がり!

準備からおいしいポトフーができるまで約1時間。

驚くほど簡単にコラーゲンたっぷりの本格ポトフの出来上がり!

とろとろでキメ細かな優しい味でしょ♪

ショップ名:男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル
TEL:03-3252-5787

【人気に訳あり】好評です。男の台所らしい急なお客をもてなす逸品 ハーフシェルオイスター USA Sサイズ12ケ入

男の台所らしい急なお客をもてなす逸品。

アメリカシャトルのテイラー・シェルフィシュファームのハーフシェルのオイスター。

Sサイズ 9cm~12cm1パック 12ケ入り!

美味しく召し上がるコツは流水解凍。お水をたっぷりかけながら短時間で解凍してください。

生食できます。

ショップ名:男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル
TEL:03-3252-5787

【美味に訳あり】大注目”ラルポーク”最高位 “RAL”ドライエージングポークロース肉 1枚 180~220g!RALポーク

大注目のドライエージング”RALラル”ポーク RALはスペイン語REAL(レアル)の略で最高位の、王位のの意で美食の知として世界的に有名なスペイン、カタルーニャ、この地で味に特にうるさい肉屋さんが中心となって新たに開発し、生まれたのが゛このRALポークです。

RALポークはまるで牛肉のような鮮やかな赤色に、黒豚のような甘みのある美しいサシの入った細やかな筋繊維を持つため歯切れの良い柔らかな食感です。

そのような肉を更に【ドライエージング】させ更に柔らかく、旨味を深め凝縮させました。今回最高の豚ロース肉をお求めやすい200gにカットしてパックしました。


ショップ名:男の台所
〒101-0047 東京都千代田区内神田2-15-9 内神田282ビル
TEL:03-3252-5787

◆楽天ベストショップ◆
ジャンル大賞2011

■食品
越前かに問屋「ますよね」
■スイーツ
おいもや
■ワイン
タカムラ ワインハウス
■日本酒・焼酎
世界のお酒ニューヨーク
■ビール・洋酒
お酒の大型専門店 河内屋
■水・ソフトドリンク
知ってて良かった!キラット通販

◆楽天ベストショップ◆
ジャンル賞2011

■食品
自然の館
あだちねっと 美米屋
■スイーツ
宇治茶 伊藤久右衛門
手作り菓子工房ヴァニラビーンズ
■ワイン
うきうきワインの玉手箱
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店
■日本酒・焼酎
焼酎・芋焼酎 酒鮮市場!
あさびらき十一代目 源三屋
■ビール・洋酒
燃えるカワサキグループ
よなよなエール
■水・ソフトドリンク
グルメコーヒー豆専門!加藤珈琲店
澤井珈琲Beans&Leaf

大丸通信販売 Dmall.jp (大丸ホームショッピング)

     

Caves.I 125*600

味の明太子ふくや

ファミマ.comサイト紹介用バナー120×60

優雅な音をかもし出す繊細な泡立ち、エレガントさ、華やかさ、そうして、「高貴」という言葉が似合うシャンパーニュをお楽しみ下さい

ベルメゾンネット