2011年 3月11日(金)に発生いたしました
東日本大震災において被災された皆さまに
心よりお見舞いを申し上げますと共に、
一刻も早い復旧、ご復興をお祈りいたします。
【美味に訳あり】鴨もも肉のコンフィー 12本入り(約3500g)缶入り!!
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鴨もも肉のコンフィー 12本入り 価格:11,550円(税込、送料別) |
人手の足りないお店や、ちょっとした集まりには最適です。
もちろん缶詰なのでストックしておいて、使いたいときに開ければOK!
鴨もも肉を塩・胡椒・ハーブなどでマリネしたあと、低温の油でじっくりと柔らかくなるまで煮てあります。鴨の油も一緒にパックされていますのでそのまま電子レンジや湯銭で温めてください。
美味しく作るには皮面をしっかりフライパンなどで焼いてから召し上がってください。
付け合せにはサラダ、ジャガイモのピューレ、ポテトフライ、温野菜など何でも合います。
フランスの定番料理、賞味期限も永く、レストランやカフェなどの業務用やパーティーなどにむいております。
ショップ名:食材王国 ヴェルジュ
〒410-0037 静岡県沼津市三枚橋町7-9
TEL:055-964-0020
2010年11月22日 コメント&トラックバック(0) | トラックバックURL |
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