【美味に訳あり】パスタに、リゾットに高級フランス産 からすみ粉  50g!

【美味に訳あり】パスタに、リゾットに高級フランス産 からすみ粉  50g!

三大珍味のひとつ-唐墨(からすみ)

パスタに、リゾットに、サラダにかけても。

カラスミと辛み大根そば

フランス語のブタルグ(イタリア語でボッタルガ)とはボラの卵巣の塩漬けや乾物のことで、2000年以上も前から食されていました。

地中海沿岸諸国の人々は薄く切ってそのまま食べたり、レモン汁や少量のオリーブオイルをかけたりして楽しみます。
 
粉末状のものはそのままパスタに振りかけてお使いいただけます。

ショップ名:食材王国 ヴェルジュ
〒410-0037 静岡県沼津市三枚橋町7-9
TEL:055-964-0020



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